黃偉哲掛保證 親自示範煎香腸

黃偉哲強調，市府一定為食品安全衛生把關，以後看到「上品豚」就是台南肉品市場掛保證出產的，好不好吃，都算他的帳，但保證一定好吃！

行銷優質台南豬肉 盼成國際名牌

黃偉哲表示，台南是全國第四大豬肉供應縣市，肉品市場注重衛生與食品安全，更進一步提升形象與自我價值推出「上品豚」自有品牌，行銷優質台南豬肉，而且台灣力抗非洲豬瘟有成，期待明年世界動物衛生組織（OIE）解禁後，台灣豬肉外銷，屆時「上品豚」不僅是全國有名，也有望成為國際知名的名牌。

昨日發表新品牌暖身宣傳，包括香Ｑ彈口的貢丸湯、古早味香腸，好吃的肉鬆和肉乾都是在地好味道。

7日、15日 分於東區、佳里展售

為推廣優質「上品豚」，南市肉品市場將於七日在東區假日農市（大東夜市）、十五日於佳里區中山公園舉辦促銷展售會，屆時將有精彩的舞台表演、農畜產品展售、民俗技藝DIY活動，還有免費貢丸湯和豬肉香腸品嘗。